ESF projekts “Karjeras atbalsts vispārējās un profesionālās izglītības iestādēs” (Nr.8.3.5.0/16/I/001).

Projekta ietvaros 2017. gada 11. maijā Auces vidusskolas 9.a un 9.b klases skolēniem bija iespēja doties karjeras izglītības mācību ekskursijā ar radošo meistarklasi uz dzērienu ražotni un ar radošo darbnīcu uz miltu izstrādājumu mājražotāju uzņēmumu.

Rīta pusē skolēni ieradās SIA “Bauskas alus” ražotnē, kur gide iepazīstināja viņus ar dzērienu ražošanas tehniku un operatora, degustācijas speciālista, pārtikas un dzērienu tehnologa profesijām, ar bezalkoholisko dzērienu ražošanas procesu. Ar īpašu interesi skolēni darbojās meistarklasē, kad vajadzēja iejusties degustācijas speciālista lomā un izvērtēt vairākus dzērienus.

Pēcpusdienā skolēnus gaidīja Tērvetes novada mājražotāja Anda Mūrniece ar stāstu par pārtikas ražošanu mājas apstākļos. Šoreiz skolēniem vajadzēja kļūt par miltu izstrādājumu ražotājiem un gatavot pārtiku. Jauniešiem labi veicās un drīz vien pīrāgi un bulciņas bija gatavi cepšanai.

Kamēr tās cepās, skolēni varēja nogaršot frikadeļu zupu, kura bija vārīta uz īsta ugunskura, un piedalīties dažādās sporta aktivitātēs. Ar īpašu baudu bija apēsti pašu ceptie pīrāgi un bulciņas. Pateicamies laipnajai saimniecei par viesmīlību!

Auces novada pašvaldības pedagoģe-karjeras konsultante Nadežda Getikova